02 mars 2015

avec les blancs d'oeufs 2

AMARETTI   INGREDIENTS (pour env 20 biscuits)                                                 1cuil à soupe de farine 1cuil à soupe de maïzéna 1cuil à café de cannelle moulue (facultatif) 170 gr de sucre en poudre 1cuil à café de zeste de citron râpé (facultatif) 120gr d'amande en poudre 2 blanc d'oeufs quelques gouttes d'amande amère PREPARATION 1 Tamisez la farine et la maïzéna, ajoutez la... [Lire la suite]
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23 février 2015

avec les blancs d'oeufs

après la recette de crème brulée, il faut utiliser les blancs d'oeufs ! le classique : Les meringues 4 blancs d'oeufs 250g de sucre Préchauffer le four à 120° Battre les blancs en neige ferme puis ajoutez le sucre par petite quantité tout en continuant à battre. Déposer délicatement des tas (taille et forme comme on veut) sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Cuire entre 30mn et 1heure à 120° ( selon le temps de cuisson, les meringues seront blanches et moelleuses jusque rosées, craquantes et fondantes avec... [Lire la suite]
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04 novembre 2014

Chat noir et blanc !!!

Pour cette fin d'année, je voulais faire des canes noir et blanc...et les chats stylisés que l'on peut voir sur la toile me plaisaient beaucoup ! Alors en avant ! ...action !   ...quelques créations :
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31 mai 2013

fais ce qu'il te plait...au mois de MAI

12 Mois en Noir & Blanc avec LALI. La consigne du mois est de faire une photo poétique.   que rest-il de poétique en ce mois de MAI ? ...point de coccinelle, point de papillons...il reste les gouttes d'eau ! La première me semble la plus dans le thème...Lali choisira
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05 juillet 2012

EN NOIR ET BLANC...

<<Il n'y a dans la nature que du noir et du blanc>> ... [Lire la suite]
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12 mars 2012

essai cane stroppel

le recyclage des chutes de canes est un casse tête chinois...mais depuis quelques temps déja, Alice Stroppel nous a dévoilé son secret (découvert sur "parole de pâte"!!) et le résultat donne des canes extraordinaires et toujours personnelles puisqu'ils s'agit de VOS RESTES !!! pas de copie possible hormis la recette ! un premier essai donc, sur fond blanc : D'autres canes sur fond noir suivront surement! Ce post étant réservé à la participation au Challenge "Yves" ... Je remercie tous les acteurs du célèbre blog "Paroles de... [Lire la suite]
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29 février 2012

avec miss capt'ain

dès que j'ai pu voir les couleurs de la nouvelle collection miss capt'ain, je me suis amusée à créer quelques pendentifs aux couleurs phares de la collection... avec une première série vert, gris, blanc et une touche de marron/beige...     La série "bleu" dans un prochain post et d'autres créations "rouge", "violette", sautoirs et ras de cou... Je ne vous dis que ça!
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02 août 2010

en noir et blanc...

mon bonhomme articulé, cordon avec nœuds chinois coulissant
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25 mai 2010

grand collier noir

sautoir ou collier long de 80cm hors pendant.
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15 janvier 2010

en noir et blanc...

Année neigeuse, année fructueuse.
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