07 juillet 2010
dans la famille groseille...
Groseilles...ce nom m'évoque quelque chose, voyons...mais bien sur: un merveilleux film, d'une vérité déconcertante ! j'aimerais bien le revoir...mais revenons sur terre:lorsqu'une collègue vous donne 1 bon kilo de ce fruit éphémère et juteux le vendredi,le dimanche, dernier carat, vous pouvez faire : une tarte et 4 bocaux de bonne confiture...
Tarte Groseilles
250gr de groseilles 100gr de sucre 4 œufs 25cl de lait (j'ai mis 20cl de crème liquide) Mélanger le sucre, les oeufs et la crème.Mettre les fruits deans le fond de tarte... [Lire la suite]
