Deux petites paires se promenaient au marché... ...mais tu as du pot toi !

Petits soufflés de coquilles St Jacques Pour 6 personnes (ou plus si les verrines sont petites comme sur la photo). 6 œufs . 30cl de lait . 30cl de crème épaisse . 50g de farine . 50g de beurre . 1 pointe de muscade . 12 à 15 noix de St Jacques (fraiches...

photos en intérieur pour les dernières réalisations... pas top le temps mais bon, d'autres sont moins bien lotis que nous! 2 colliers donc... ils sont très simples mais j'aime bien...